حليب الابل وفوائده.................

**كساندراالشرق** · 24-03-2008, 09:17 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ذكرت دراسة متخصصة أن حليب الإبل مفيد لمرضى السكر ‏ ‏ويحتوى على بروتينات لها مفعول الأنسولين مشيرة إلى أن التحليل الكيميائي له أفاد ‏ بأنه غنى بالبروتينات والأملاح المعدنية خاصة الفوسفور والحديد والبوتاسيوم ‏ ‏والمنجنيز.‏ ‏

وذكرت الدراسة ،‏ أن حليب الإبل يحتوى على كميات من فيتامين (ب1) و (ب2) كما يحتوى على مستوى ‏ ‏منخفض من الكوليسترول.‏ ‏

وأضافت الدراسة انه من الخصائص الطيبة لحليب الإبل أيضا انه يستخدم لعلاج ‏ ‏الاستسقاء واليرقان ومتاعب الطحال والسل والربو والأنيميا والبواسير وتحسين وظائف‏ ‏الكبد كما أن له خصائص تؤدى إلى تخفيض الوزن وذلك لانخفاض محتواه من الطاقة ‏ ‏والدهن والمواد الصلبة الكلية.‏ ‏

ومن جانب آخر، أبرزت دراسة علمية مصرية سابقة أهمية ألبان الإبل كبديل غذائي مهم عن الفواكه الطازجة والخضراوات الورقية، نظرا لغنى ألبان الإبل بالفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامة صحة سكان البادية.

إن ألبان الإبل تحتوي على كمية فائقة من فيتامين (سي)، وأشار إلى أن معدلات الفيتامينات والمعادن في ألبان الإبل يزداد تركيزها مع التقدم خلال موسم الحليب الذي يمتد إلى 12 شهرا كاملا.

نسبة الفيتامينات والأملاح في ألبان الإبل تصل إلى ثلاثة أضعاف ما في ألبان الأبقار ومرة ونصف ما في ألبان الأمهات من النساء، كذلك أن نسبة الكازين تصل بألبان الإبل إلى 70% من البروتين، الأمر الذي يؤدي إلى سهولة هضمه وسرعة امتصاصه في جسم الإنسان، كما أن تركيزات فيتامين بي1، بي2، في ألبان الإبل تتفوق على نظيرتها في ألبان الأغنام والماعز.

ان غنى ألبان الإبل بهذه الفيتامينات والمعادن تجعل منه أهمية كبيرة في التغذية والشفاء من أمراض الربو ومرض السكر وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبية وقرحة المعدة والسرطان وأمراض الكبد والتهاباته، كذلك التركيزات العالية من فيتامين "سي" والأملاح المعدنية المهمة والحيوية للجسم تجعل من هذا الحليب واقيا للجهاز التنفسي وأمراضه المختلفة.

ومن خلال الفحص المجهري لدهن الحليب فقد تبين أن سمك أغلفة حبيبات دهنه أكبر من أغلفة حبيبات دهن حليب المزرعة الأخرى مثل الجاموس والأبقار والأغنام والماعز مما يكسب حليب الإبل صفة المقاومة للأكسدة أو فساد الدهن وأيضا صعوبة تمزق تلك الأغلفة عند إجراء عملية الخض لتحويل القشدة إلى زبدة ويمتاز دهن الحليب باللون الأبيض لندرة وجود الكاروتين.

منقول للفائدة....

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

لولو كات · 24-03-2008, 03:58 PM

هلااااااااااا كسندورة

مشكورة على المعلومات القيمة , وجزيتي الجناااااااان

**كساندراالشرق** · 24-03-2008, 04:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو كات

هلااااااااااا كسندورة

مشكورة على المعلومات القيمة , وجزيتي الجناااااااان

لولو مروركم جد اسعدنى

cute · 24-03-2008, 09:42 PM

يـــســلمــــووو خيـــتــــووو ع المــعــلومـات المفيــدهـ

مــــــودتــــــي,,,

cute

العنــsmileــود · 24-03-2008, 10:57 PM

بارك الله فيك على الموضوع المفيد ..

**كساندراالشرق** · 25-03-2008, 09:50 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cute

يـــســلمــــووو خيـــتــــووو ع المــعــلومـات المفيــدهـ

مــــــودتــــــي,,,

cute

مشكوره ياالغلا كله

**كساندراالشرق** · 25-03-2008, 09:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العنــsmileــود

بارك الله فيك على الموضوع المفيد ..

يا هلا فيك

مشكوره على المرور

كساندراااااا

طيف الإيمان · 25-03-2008, 05:21 PM

مشكوووووووره يا كساند
ر على الموضوع وعلى هذه المعلومات
بس ماتوقع اني بشربه في يوم من الايام

نبراس المعرفه · 25-03-2008, 05:36 PM

السلام عليكم
يعطيك ربي العافيه وللاسف اعرف فوايده بس مااشربه هههه
جزاك الله خير يالغاليه ...

cherries · 26-03-2008, 06:34 PM

يسألك كساندر حليب الابل نفسه حليب ........ النوق
؟؟
الأني دايم أسمع عنه
وأفكر أجربه

مـــــــــرـــــــــــــــــــسيـــــــــــــ

**احساس طفلة** · 26-03-2008, 07:16 PM

مشكووووووووووووووووورة

معلومة تنفع لابووووووووووي
جزاك الله خير

**كساندراالشرق** · 29-03-2008, 07:19 PM

ذكرو الله وشربوه

اسئلكم الدواء حلو

اكيد لا

أعتبروه دواء

24-03-2008, 09:17 AM	#1
كساندراالشرق ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ تاريخ التسجيل: 30-12-2007 الدولة: سعوديه المشاركات: 6,510 معدل تقييم المستوى: 24	حليب الابل وفوائده................. بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ذكرت دراسة متخصصة أن حليب الإبل مفيد لمرضى السكر ‏ ‏ويحتوى على بروتينات لها مفعول الأنسولين مشيرة إلى أن التحليل الكيميائي له أفاد ‏ بأنه غنى بالبروتينات والأملاح المعدنية خاصة الفوسفور والحديد والبوتاسيوم ‏ ‏والمنجنيز.‏ ‏ وذكرت الدراسة ،‏ أن حليب الإبل يحتوى على كميات من فيتامين (ب1) و (ب2) كما يحتوى على مستوى ‏ ‏منخفض من الكوليسترول.‏ ‏ وأضافت الدراسة انه من الخصائص الطيبة لحليب الإبل أيضا انه يستخدم لعلاج ‏ ‏الاستسقاء واليرقان ومتاعب الطحال والسل والربو والأنيميا والبواسير وتحسين وظائف‏ ‏الكبد كما أن له خصائص تؤدى إلى تخفيض الوزن وذلك لانخفاض محتواه من الطاقة ‏ ‏والدهن والمواد الصلبة الكلية.‏ ‏ ومن جانب آخر، أبرزت دراسة علمية مصرية سابقة أهمية ألبان الإبل كبديل غذائي مهم عن الفواكه الطازجة والخضراوات الورقية، نظرا لغنى ألبان الإبل بالفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامة صحة سكان البادية. إن ألبان الإبل تحتوي على كمية فائقة من فيتامين (سي)، وأشار إلى أن معدلات الفيتامينات والمعادن في ألبان الإبل يزداد تركيزها مع التقدم خلال موسم الحليب الذي يمتد إلى 12 شهرا كاملا. نسبة الفيتامينات والأملاح في ألبان الإبل تصل إلى ثلاثة أضعاف ما في ألبان الأبقار ومرة ونصف ما في ألبان الأمهات من النساء، كذلك أن نسبة الكازين تصل بألبان الإبل إلى 70% من البروتين، الأمر الذي يؤدي إلى سهولة هضمه وسرعة امتصاصه في جسم الإنسان، كما أن تركيزات فيتامين بي1، بي2، في ألبان الإبل تتفوق على نظيرتها في ألبان الأغنام والماعز. ان غنى ألبان الإبل بهذه الفيتامينات والمعادن تجعل منه أهمية كبيرة في التغذية والشفاء من أمراض الربو ومرض السكر وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبية وقرحة المعدة والسرطان وأمراض الكبد والتهاباته، كذلك التركيزات العالية من فيتامين "سي" والأملاح المعدنية المهمة والحيوية للجسم تجعل من هذا الحليب واقيا للجهاز التنفسي وأمراضه المختلفة. ومن خلال الفحص المجهري لدهن الحليب فقد تبين أن سمك أغلفة حبيبات دهنه أكبر من أغلفة حبيبات دهن حليب المزرعة الأخرى مثل الجاموس والأبقار والأغنام والماعز مما يكسب حليب الإبل صفة المقاومة للأكسدة أو فساد الدهن وأيضا صعوبة تمزق تلك الأغلفة عند إجراء عملية الخض لتحويل القشدة إلى زبدة ويمتاز دهن الحليب باللون الأبيض لندرة وجود الكاروتين. منقول للفائدة.... ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

24-03-2008, 03:58 PM	#2
لولو كات تاريخ التسجيل: 19-10-2007 الدولة: قلب رفيقاتي المشاركات: 512 معدل تقييم المستوى: 18	رد : حليب الابل وفوائده................. هلااااااااااا كسندورة مشكورة على المعلومات القيمة , وجزيتي الجناااااااان __________________

24-03-2008, 09:42 PM	#4
cute تاريخ التسجيل: 17-01-2008 المشاركات: 1,680 معدل تقييم المستوى: 19	رد : حليب الابل وفوائده................. يـــســلمــــووو خيـــتــــووو ع المــعــلومـات المفيــدهـ مــــــودتــــــي,,, cute __________________

24-03-2008, 10:57 PM	#5
العنــsmileــود تاريخ التسجيل: 22-08-2007 الدولة: في قلب بابا المشاركات: 3,112 معدل تقييم المستوى: 21	رد : حليب الابل وفوائده................. بارك الله فيك على الموضوع المفيد .. __________________

25-03-2008, 05:21 PM	#8
طيف الإيمان تاريخ التسجيل: 08-09-2007 الدولة: في دوامة الحياه المشاركات: 1,587 معدل تقييم المستوى: 19	رد : حليب الابل وفوائده................. مشكوووووووره يا كساند ر على الموضوع وعلى هذه المعلومات بس ماتوقع اني بشربه في يوم من الايام __________________

25-03-2008, 05:36 PM	#9
نبراس المعرفه تاريخ التسجيل: 25-09-2007 الدولة: الاحساء المشاركات: 577 معدل تقييم المستوى: 18	رد : حليب الابل وفوائده................. السلام عليكم يعطيك ربي العافيه وللاسف اعرف فوايده بس مااشربه هههه جزاك الله خير يالغاليه ...

26-03-2008, 06:34 PM	#10
cherries تاريخ التسجيل: 23-09-2007 الدولة: بمملكتي الخاصه المشاركات: 1,524 معدل تقييم المستوى: 19	رد : حليب الابل وفوائده................. يسألك كساندر حليب الابل نفسه حليب ........ النوق ؟؟ الأني دايم أسمع عنه وأفكر أجربه مـــــــــرـــــــــــــــــــسيـــــــــــــ

26-03-2008, 07:16 PM	#11
احساس طفلة المندوبة الإعلامية للمركز الصيفي الثقافي السادس للبنات بالعيون تاريخ التسجيل: 19-09-2007 الدولة: <<قلب أمــــــي المشاركات: 4,335 معدل تقييم المستوى: 22	رد : حليب الابل وفوائده................. مشكووووووووووووووووورة معلومة تنفع لابووووووووووي جزاك الله خير __________________

29-03-2008, 07:19 PM	#12
كساندراالشرق ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ تاريخ التسجيل: 30-12-2007 الدولة: سعوديه المشاركات: 6,510 معدل تقييم المستوى: 24	رد : حليب الابل وفوائده................. ذكرو الله وشربوه اسئلكم الدواء حلو اكيد لا أعتبروه دواء

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)