تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : يامن تحب الفلفل الحار


فاتحة خيريارب
07-04-2011, 11:33 AM
.ExternalClass .ecxhmmessage P{padding:0px;}.ExternalClass body.ecxhmmessage{font-size:10pt;font-family:Tahoma;}

http://www10.0zz0.com/2011/01/29/03/240893249.gif (http://www10.0zz0.com/2011/01/29/03/240893249.gif)










http://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gif
http://dc09.arabsh.com/i/02570/x52lwnnge1xh.gif





http://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gif
http://dc03.arabsh.com/i/02570/6gvniwy8i886.gif
http://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gifhttp://dc11.arabsh.com/i/02689/ddvsywl30qu1.gif





.ExternalClass .ecxhmmessage P{padding:0px;}.ExternalClass body.ecxhmmessage{font-size:10pt;font-family:Tahoma;} http://img443.imageshack.us/img443/9593/83587216.png أكثر من...


الفلفل... الحبحر... التراز ...البسباس
كلها اسماء لهذه النبتة العجيبة

http://img443.imageshack.us/img443/9593/83587216.png


أكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم،
وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.

http://img685.imageshack.us/img685/6743/59987928.gif


الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها؟؟
والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين
يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها
الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع

والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت لزيتون أو كاس حليب
أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة

http://www.jsu.edu/news/jan_june2008/ist2_2113003_chili_peppers_dancing.jpg

الفلفل وفوائده


يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ)
الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه.
ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب
ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c

ومن فوائده
يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة
ويخفف من الاحتقان،
يساعد على الهضم،
كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم
ويمنع انتشار الأوبئة

فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم
وتخفيض الكوليسترول

http://www.istockphoto.com/file_thumbview_approve/1728272/2/istockphoto_1728272-chili-peppers-in-hats.jpg

تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات،

ولذلك فإن سكان والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم
ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا
فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي
كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين
ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن

بعض استخدامات الفلفل للمعالجة

http://img256.imageshack.us/img256/9062/19626269.jpg


لـلانتعاش والحيوية
يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية
مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .

http://www.clipartguide.com/_named_clipart_images/0060-0808-2613-5217_Woman_Eating_Extremely_Hot_and_Spicy_Chili_cl ipart_image.jpg

ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :
- كمية مناسة من الشطة .
- خل تفاح ( او خل ابيض)...
- ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف .
ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم

لتسكين ألم الأسنان
ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.

للذين يشكون من برودة القدم
خلال فترات الشتاء الباردة يمكن التغلب على مشكلة برودة القدمين
بوضع كمية من الشطة داخل الحذاء ( أو الجورب ) .

http://www.freeprintablecoloringpages.net/samples/In_The_Kitchen/Hot_Chili_Pepper.png

لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين
تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )
أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة،
يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي
وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،
يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة
داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب


باقة رائعة من الفلفل الأصفر
:01:
http://www.harouf.com/Subscription/3rd_20_Sub/images/pep3.jpg


http://img130.imageshack.us/img130/7117/67725648.jpg

الفلفل الجامايكي علي شكل ورده

http://www.shamyat.ru/newsarchive/2008/12/26/pepper_balloons.jpg


____________________

منقووووووووووول

فاتحة خيريارب
07-04-2011, 06:48 PM
http://www.3la6ol.net/files/53630.jpg (http://www.3la6ol.net/index.php?action=viewfile&id=53630)

http://www.3la6ol.net/files/53631.gif (http://www.3la6ol.net/index.php?action=viewfile&id=53631)

صدى الأحزان
08-04-2011, 12:23 AM
http://photos.azyya.com/store/uploads/080306153457pOsj.gif

فاتحة خيريارب
08-04-2011, 12:37 AM
http://www.3la6ol.net/files/53635.gif (http://www.3la6ol.net/index.php?action=viewfile&id=53635)