اسم المنتدى منتدى الأحساء التعليمي المنطقة الأحساء سنة التأسيس 1424-2004 المؤسس خالد السعيد حساب تويتر kldsed@ بريد إلكتروني kld@kld.me جوال المنتدى 0506999229

 

العودة   #منتدى_الأحساء_التعليمي > قسم الأسرة > قسم المطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 06-02-2011, 11:34 AM   #1
رحيل
رئيسة الأقسام العامة
 
الصورة الرمزية رحيل
 
تاريخ التسجيل: 10-03-2006
المشاركات: 7,724
معدل تقييم المستوى: 27
رحيل is on a distinguished road
افتراضي كيكة الباونتي


كيكة الباونتي
===========




المقاديــــر


الطبقة الاولى
كعكة شوكلاته
2بيضة
1\2 كاسة زيت ذرة
1\2 كاسة سكر
1\2 كاسة حليب سائل(لبن)
كاسة طحين
ربع فنجان كاكاو
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبير بيكنج باودر

الطبقة الثانية
كاستين جوز هند
كاستين حليب سائل
ملعقتين كبيره نشاء
ملعقة كبيرة زبدة
5 ملاعق سكر
ملعقتين كبيره طحين

الطبقة الثالثة
ملعقتين كبيره كاكاو
ملعقه ونصف نشاء
كاسة حليب سائل
4 ملاعق سكر
ملعقتين زبده

طريقه باونتي

تحضير كعكة الشوكلاته

طريقة عمل الكيك

- نضيف البيض بوعاء وتخفقينه جيدا
- وبعدها اضيف السكر والزيت والحليب
- يخفق الخليط جيدا ومن ثم نضع الكاكو والفانيلا
وبعد خفق المقادير جيدا
- يخلط الباكنج باودر مع الطحين
ومن ثم يضاف الخليط ببطىء مع الخفق المستمر
وتترك مدة خمس دقائق




وتدخل الى الفرن درجة الحرارة مئة وثمانون
وبعد 5 دقائق تخفض الحرارة الى مئة وخمسون
وتترك ربع الى ثلث ساعه

تحضير الجوز هند

نضع الحليب في طنجره ثم نضيف السكر
و النشاء وملعقة الزبده
على النار ونخلطهم جيد وعندما يبدأ بالغليان نضيف جوز الهند
ونستمر بالتحريك مدة 2-3دقائق
ثم نفرده فوق البسكويت

ثم نفرد الجوز هند فوق الكيك


تحضير شوكلاته

نضع الحليب في الطنجره ثم نضيف
الكاكاو والسكرو ملعقة زبده والنشاء ونخلطهما ببعض
ثم نضعهما على النار مع التحريك حتى يتكاثف الخليط ويجمد
ثم نضعه فوق الجوز هند


نرش عليه رشة جوز هند
وتصبح الان كيكة الباونتي جاهزة للتقديم
وبالهناء والعافية




رحيل


ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك




__________________


ملف لأنواع المخللات

ملف لجميع التتبيلات المتنوعة للمشويات


ملف لأنواع الاطياب
والبخور
كيف تتميزين برائحة حلوة خاصة بك ؟!
و كيف تصنعين لنفسك البخور الراقي وجميع
مخلطات العطورالعربية الجميلة
وعطور العروس ؟؟
كل ماعليك ان تدخلي هنا وستفرحين ولن تندمين
رحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 06-02-2011, 02:37 PM   #2
اميره بصمتي
مشرفة قسم المطبخ
 
الصورة الرمزية اميره بصمتي
 
تاريخ التسجيل: 22-11-2008
الدولة: بقلب ابلتي.
المشاركات: 5,037
معدل تقييم المستوى: 22
اميره بصمتي is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي

وااااااااااااااااااااااو
الصرااااحة مررره جوعتيني
مررره شكلها لذيذة
تسلم دياتك ياحبيبتي ع هيك مواضيع
يعععافيك ربي..
تحيتي لكـ..وخالص ودي....



__________________

راقِبْ أفكارَكَ لأنها ستُصبِحُ أفعَالاً
راقِبْ أفعالَكَ لأنها ستُصبِحُ عادات
راقِبْ عاداتَكَ لأنها ستُصبِحُ طِباعاً
راقِبْ طِباعَكَ لأنها ستُحدِّدُ مصِيرَكَ .



سأظل أبكي وأكتب..
والدهر يمحو ويشطب..
لم يبقَ من أشعاري إلا القليل وينضب..
أصبحت أكره شعري,أرجوه يمضي ويذهب..
أين المحب الحقيقي ؟! أين المحب المهذب؟!..
لعله يحميني إذا الزمان تقلب..

http://download.cnet.com/Ela-Salaty/...=uo&tag=button
من برنامج الى ـأ صلاتي.."لا تدعوا الصلاة تفوتكووم"
</B></I>
اميره بصمتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 11-02-2011, 10:45 PM   #3
tonh
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: 11-02-2011
الدولة: جده
المشاركات: 10
معدل تقييم المستوى: 15
tonh is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي




tonh غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 23-02-2011, 05:22 PM   #4
آرق آحسآس
 
الصورة الرمزية آرق آحسآس
 
تاريخ التسجيل: 02-01-2010
الدولة: الاحساء
المشاركات: 5,007
معدل تقييم المستوى: 21
آرق آحسآس is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي

ذقتـــــــهآآآ كثـــير
رووعــــه للـــي يحـــب البآآآونتـــي

تسلـــم ديــــآآآآتج
تحيتي لـــج



__________________
في يووم 20/7/1432هـ قلنآآ للمدرسســه
bay bay school
آرق آحسآس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 23-02-2011, 05:23 PM   #5
آرق آحسآس
 
الصورة الرمزية آرق آحسآس
 
تاريخ التسجيل: 02-01-2010
الدولة: الاحساء
المشاركات: 5,007
معدل تقييم المستوى: 21
آرق آحسآس is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي

ذقـــهآآ كـــثيـــر
روووووووووعــــه للــــي يحـــب البــــــآآآونتي

شكــــرآآ لــج
تحيتي لـــج



__________________
في يووم 20/7/1432هـ قلنآآ للمدرسســه
bay bay school
آرق آحسآس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 24-02-2011, 02:36 AM   #6
رحيل
رئيسة الأقسام العامة
 
الصورة الرمزية رحيل
 
تاريخ التسجيل: 10-03-2006
المشاركات: 7,724
معدل تقييم المستوى: 27
رحيل is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي


اميرة بصمتي

اشكرك ياغلا عالمرور
تشرفت بحضورك وردك
يعطيك العافية



__________________


ملف لأنواع المخللات

ملف لجميع التتبيلات المتنوعة للمشويات


ملف لأنواع الاطياب
والبخور
كيف تتميزين برائحة حلوة خاصة بك ؟!
و كيف تصنعين لنفسك البخور الراقي وجميع
مخلطات العطورالعربية الجميلة
وعطور العروس ؟؟
كل ماعليك ان تدخلي هنا وستفرحين ولن تندمين
رحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 24-02-2011, 02:39 AM   #7
رحيل
رئيسة الأقسام العامة
 
الصورة الرمزية رحيل
 
تاريخ التسجيل: 10-03-2006
المشاركات: 7,724
معدل تقييم المستوى: 27
رحيل is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي

tonh

مشكورة ياغالية عالمرور
بس وين التعليق



__________________


ملف لأنواع المخللات

ملف لجميع التتبيلات المتنوعة للمشويات


ملف لأنواع الاطياب
والبخور
كيف تتميزين برائحة حلوة خاصة بك ؟!
و كيف تصنعين لنفسك البخور الراقي وجميع
مخلطات العطورالعربية الجميلة
وعطور العروس ؟؟
كل ماعليك ان تدخلي هنا وستفرحين ولن تندمين
رحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 24-02-2011, 02:44 AM   #8
رحيل
رئيسة الأقسام العامة
 
الصورة الرمزية رحيل
 
تاريخ التسجيل: 10-03-2006
المشاركات: 7,724
معدل تقييم المستوى: 27
رحيل is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي

ارق احساس

شكرااا لك ياغلا عالمرور وطيب الرد

وحمستيني اسوي كيكة الباونتي لأني احب الباونتي كثييير

يعطيك العافية



__________________


ملف لأنواع المخللات

ملف لجميع التتبيلات المتنوعة للمشويات


ملف لأنواع الاطياب
والبخور
كيف تتميزين برائحة حلوة خاصة بك ؟!
و كيف تصنعين لنفسك البخور الراقي وجميع
مخلطات العطورالعربية الجميلة
وعطور العروس ؟؟
كل ماعليك ان تدخلي هنا وستفرحين ولن تندمين
رحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 24-02-2011, 03:00 PM   #9
آرق آحسآس
 
الصورة الرمزية آرق آحسآس
 
تاريخ التسجيل: 02-01-2010
الدولة: الاحساء
المشاركات: 5,007
معدل تقييم المستوى: 21
آرق آحسآس is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي

ســويهــآآ وحســبينـــي معـــآآج




__________________
في يووم 20/7/1432هـ قلنآآ للمدرسســه
bay bay school
آرق آحسآس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

قديم 10-03-2011, 10:03 PM   #10
رحيل
رئيسة الأقسام العامة
 
الصورة الرمزية رحيل
 
تاريخ التسجيل: 10-03-2006
المشاركات: 7,724
معدل تقييم المستوى: 27
رحيل is on a distinguished road
افتراضي رد: كيكة الباونتي



ارق احساس

انتي تامرين امر

وش رأيك اعزمك على كيكة الباونتي ....

وتشرفت بمرورك ولطف ردك ياغلا

لك ارق تحية وتقدير



__________________


ملف لأنواع المخللات

ملف لجميع التتبيلات المتنوعة للمشويات


ملف لأنواع الاطياب
والبخور
كيف تتميزين برائحة حلوة خاصة بك ؟!
و كيف تصنعين لنفسك البخور الراقي وجميع
مخلطات العطورالعربية الجميلة
وعطور العروس ؟؟
كل ماعليك ان تدخلي هنا وستفرحين ولن تندمين
رحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

 


الساعة الآن 08:31 AM.


CopyRight © 2009 , TranZ By Almuhajir
هذا المنتدى برعاية مؤسسة عالم ابدأ للحاسب الآلي - الأحساء - الهفوف - الشهابية - شارع الستين- هاتف 035883818- 0506999229
اختصار الروابط